13299016010

全国免费热线:13299016010

24小时免费电话:13299016010

嘉诺主页 > 培训项目 > 风味小吃 >
凉菜

凉菜培训

本套小吃培训课程适合对凉菜感兴趣,适合有想开店创业的朋友报名学习

2-7天,有经验者会学习的更快   多项(任选两个算一项)
凉菜 (酥炸小黄鱼 蒜泥茄子 椒盐蘑菇 生炝苦菊 蘸汁牛肉 麻辣牛肉 豆豉鱼 酸辣猪头肉 小瓜蘸酱 泡椒笋条 皮蛋豆腐 蒜泥瓜条 手撕鸡)
1280元
      教学优势
  • 实地操作手把手教学
  • 先品尝后学习
  • 一人报名两人学习
  • 配方升级
  • 学会为止时间无限制
  • 2000平大场地
  • 独立操作间
  • 免费带店
  • 随到随学
  • 三年售后

课程详情

就业方向

本套凉菜课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个凉菜店。配合各种卤肉等为最佳!

课程简介

凉拌菜做法简单,品种多样,既可以当零食吃,也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样,既可以开个小店,也可以推个小吃车四处流动销售,非常适合小本创业者选择。

传授品种

学习:酥炸小黄鱼 蒜泥茄子 椒盐蘑菇 生炝苦菊 蘸汁牛肉 麻辣牛肉 豆豉鱼 酸辣猪头肉 小瓜蘸酱 泡椒笋条 皮蛋豆腐 蒜泥瓜条 手撕鸡等。

课程内容

1:香辣红油

第一步,主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。

2:调味拌酱

第二步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。

3:蒜水制作

第三步,主要系统学习如何使用大蒜等食材制作凉拌菜专用蒜水。

4:原料处理

第四步,主要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。

5:拌制菜品

第五步,主要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。

技术优势

1.先品尝后学习,一次性收费再无任何后续费用。

2.包教包会教到你学会为止,不限制学习时间。

3.全部流程全由师傅带着手把手实操实练的培训操作,配方配料不做任何保留。

4.签署正规合同,三年期间随时免费复习练习,享受免费配方升级。

5.一份费用可两个人学习,学费包含材料费资料费全部包含在内。

6.公司不仅仅是简单的操作技术培训,而且还教给您核心的配方配料,这样您后期经营就不会受到公司总部的限制,所有的原材料可以在当地市场进行采购,这样就会降低您的经营成本,增加利润。

关于我们
公司简介
企业文化
发展历程
联系我们
热门课程
陕西小吃
川味小吃
风味小吃
特色面食
新闻动态
公司新闻
行业资讯
经验分享
课程资讯
关注我们
官方微信
学生作品
学员风采
移动网站
客服微信
客服微信
嘉诺微信公众号
扫描二维码关注嘉诺微信公众号

13299016010

周一至周日 9:00-22:00

在线客服