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胡辣汤培训课程_胡辣汤有哪三十几味中草药

来源:西安嘉诺小吃培训 发表时间:2018-03-30 10:22:41

胡辣汤的美味发生在每个早晨,几乎是北方人必备的美味早餐,配上油条、韭菜盒子味道更胜一筹。据说常喝胡辣汤的人没那么容易生病。据说这里面含有中药成分。西安嘉诺胡辣汤培训小编告诉你胡辣汤有哪三十几味中草药?
胡辣汤培训课程_胡辣汤有哪三十几味中草药
胡辣汤有哪三十几味中草药?
关于胡辣汤的配料,是不少店家的商业秘密,一般是秘而不宣的。各家的配方一般有十几、二十几种中草药调味料,有的甚至多达三十多种。下面,我向大家介绍一种胡辣汤调味料配方,供感兴趣的朋友们参考:
花椒4.5斤、黑胡椒2斤、白胡椒1斤、八角3斤、茴香3斤、桂皮1斤、干姜2斤、良姜0.5斤、草果0.8斤、三萘0.2斤、荜卜0.4斤、玉果0.7斤、白蔻0.4斤、 砂仁0.2斤、丁香0.8斤
以上配方中,花椒、胡椒、八角、干姜等几味配料为基本配料,其余调料可根据实际情况,有所取舍,不一定必须配齐。朋友们在具体配制的过程中,可以根据实际需要,按照上述配比,同比例增减即可。
当然胡辣汤的制作并不简单,关于如何保温胡辣汤就有很多人还不知道。所以开店的朋友来参加胡辣汤培训课程很有必要。嘉诺胡辣汤培训课程有回民肉丸胡辣汤培训课程和逍遥镇胡辣汤培训课程,具体如何选择来了嘉诺再行定夺。

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