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小吃培训西安菠菜面还能这样做

来源:西安嘉诺小吃培训 发表时间:2018-04-23 09:38:02

爱吃菠菜面的友友,福音到了。在以前的文章里给大家介绍过好多种,用蔬菜、水果和各种颜色面的方法,可是对于经常吃面的人来说,做成各种颜色比较麻烦,比如绿色的菠菜面培训,首先还得把菠菜焯水,放凉,要么直接揣进面里,使劲揉,小编感觉会手腕疼。今天小吃培训西安小编就为各位带来菠菜面培训的做法,还有蔬果面的做法。
小吃培训西安菠菜面还能这样做
【菠菜还能这样做/菠菜面培训/吃着“嘹咋咧”】
还有其他颜色的面,都需要提前准备好用的蔬菜,或水果
如果到了做饭点,忽然想吃彩蔬面,而家里却只有两根黄瓜怎么办?
黄瓜一般都是家里必备蔬菜,因为它可以生吃,凉拌,炒,又能当蔬菜又能当水果吃。而且黄瓜还能敷脸,作用呢,大家都晓得【呵呵】
问题来了,现在要和面,黄瓜怎么用?
别捉急啊,特简单。
但是有一点特别重要,黄瓜皮一定要清洗干净,咱们要用的就是黄瓜皮。
小吃培训西安菠菜面还能这样做
小吃培训西安步骤:
1、黄瓜削皮,皮放进榨汁机里,倒入少量水,榨汁,
2、倒出汁水,用纱网滤去残渣,倒入碗里
3、舀适量面粉入盆,放一丢丢盐,用黄瓜皮汁水和面,面团揉匀之后盖上盖,静置半小时
4、取出面团,分大小差不多的若干份,擀成面饼
5、取出压面机,按着操作,压出面条即可【如果没有压面机,用擀面杖擀开,稍擀薄些,切成条,也行】
6、上锅烧水。
7、黄瓜切丝,香菜切断备用,当然还少不了油泼辣子,蒜泥
8、水开,煮面,两三滚就熟了,捞入碗里,【想吃凉点的就过水】
9、放入7准备的料,拌匀,清清爽爽的绿色黄瓜凉拌面就可以享用了
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小吃培训西安爱心小贴士
1、用黄瓜皮榨汁的时候,水不要加多了,颜色会浅
2、洗黄瓜的时候可以用刷子刷哦
现在陕西的菠菜面卖的很火,几乎每家的面馆都要带着菠菜面。既然这么受欢迎,那么一定要把菠菜面技术融入到自家面馆里面。想要学习菠菜面技术就来嘉诺菠菜面培训班。

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