13299016010

全国免费热线:13299016010

24小时免费电话:13299016010

嘉诺主页 > 最新动态 > 课程资讯 > 正文

夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具

来源:西安嘉诺小吃培训 发表时间:2018-04-25 11:13:45

在嘉诺学完了烧烤培训课程,你已经不缺少配方配料和技巧了。唯一要做的准备就是开店。开店之前需要找店铺,找工具。那么开烧烤店需要够买哪些设备和工具?开烧烤店全套设备和工具需要多少钱?
这些问题一直是很多想开烧烤店的朋友所关心的重要话题之一,今天西安嘉诺小吃培训机构就为广大烧烤开店者整理了开烧烤店需要用到的一些常见设备和工具,希望对你开店起到一定参考作用。
开烧烤店需要什么设备和工具?
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
1:烧烤炉
作用:用于烧烤各类食物。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
2:火钳
作用:用于加碳和夹其他物品。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
3:机制碳
作用:用于烤各类烧烤食物。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
4:固体蜡
作用:用于点燃机制碳。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
5:煤气灶
作用:用于烧火,配合锅子制作各类烧烤调料。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
6:不锈钢锅
作用:用于炒各类烧烤调味料。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
7:不锈钢锅铲
作用:用于翻炒各类调料或者食物,不过要配合锅子一起使用。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
8:竹签子
作用:用于穿制各类烧烤食品。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
9:小碟子
作用:用于装烤好的各类烧烤食物成品。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
10:一次性筷子
作用:用于夹各类烧烤食物食用。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
11:不锈钢圆盆
作用:用于腌制,装各类烧烤原料,另外,还可以用来清洗各类原料。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
12:不锈钢方形盆
作用:用于装各类烧烤串子。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
13:挂墙式风扇
作用:用于给顾客扇风解热。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
14:水果刀
作用:用于割烧烤食物。例如:烤茄子,辣椒等食物的时候就需要用刀划开。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
15:精准电子秤
作用:用于称各类香料或者食材。烧烤的配料,例如:烧烤红油,酱料的制作,各个食材之间都有一定比例,所以,这个时候就需要用到精准电子秤来称各类食材。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
16:座椅板凳
作用:用于给顾客坐下来,品尝享用各类烧烤美食。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
17:纸巾
作用:用于给顾客擦嘴和手。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
18:菜品展示柜
作用:用于展示各类烧烤食物,建议开店的朋友都购买一个,因为这个展示柜有冷藏作用,可以不让食物容易腐烂和变质,另外,顾客一般见了这个展示柜,普遍都会认为你店里面的各类烧烤食物,都是比较新鲜的。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
19:冰柜
作用:用于冷冻存放各类烧烤原料。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
20:毛刷
作用:用于刷各类烧烤调料。例如:烧烤红油,烧烤唰唰酱,这些调料都需要用到毛刷。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
21:可乐瓶子
作用:用于装各类烧烤调味粉。例如:辣椒面,孜然粉,花椒粉,烧烤调味粉等等。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
22:隔油勺子
作用:用于清洗各类香料。还可以用来过滤红油等调料残渣。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
23:砧板和菜刀
作用:用于斩切各种肉类。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
24:剪刀
作用:用于修剪各类烧烤原料或食材,例如可以用来修剪韭菜,金针菇等等。
夜市烧烤培训_开烧烤店需要什么设备和工具
25:不锈钢操作台
作用:用于配合砧板处理各类烧烤原材料。还可以用来放至各类物品等。
写在最后:
夜市烧烤培训小编已经将开烧烤店的基本设备和工具大概就以上介绍的这些,如果你需要产品报价或者购买渠道,参加夜市烧烤培训的学员在师傅的课程中得到一手资料。如果你对烧烤培训课程内容感兴趣,请直接咨询我们的网站客服。

温馨提示:本文由西安嘉诺餐饮小吃培训首发,转载请注明出处!
      转载网址:http://www.jncy222.com/kczx/1220.html

大家感兴趣的内容

编辑最新推荐文章

关于我们
公司简介
企业文化
发展历程
联系我们
热门课程
陕西小吃
川味小吃
风味小吃
特色面食
新闻动态
公司新闻
行业资讯
经验分享
课程资讯
关注我们
官方微信
学生作品
学员风采
移动网站
客服微信
客服微信
嘉诺微信公众号
扫描二维码关注嘉诺微信公众号

13299016010

周一至周日 9:00-22:00

在线客服